Tanya Senchuk sitter vid ett bord dukat med croissanter och svart te. Hon visar en video på sin smartphone. På skärmen syns en biodling vid sidan av ett fält. Mängder av bikupor står uppradade bakom ett litet staket. Efter några sekunder slår något ned i fältet med våldsam kraft. Jord slungas upp ur bombkratern och tjock rök bolmar fram.