En privatperson kontaktade kommunens miljö-och byggförvaltning med anledning av ett besök på Ikearestaurangen.

Kvinnan och hennes man åt Ikeas julbord, och efter en timme började hon känna sig dålig, kallsvettades och kräktes.

För kommunen har hon beskrivit det som "att tusen nålar gick igenom kroppen".

Fick utslag

Kroppstemperaturen sjönk, och vid en kontroll visade det sig att temperaturen låg på 34,4 grader. Hon fick även utslag på kroppen.

Det blev så illa att hon fick föras med ambulans till lasarett.

Kvinnan åt dussinet rätter från julbordet.

Först misstänktes att hon hade för lågt blodsocker, men vid en mätning visade det sig att blodsockernivåerna var normala.

Ännu fem dagar efter måltiden upplevde kvinnan att allt inte stod rätt till.

I de minnesanteckningar som gjorts av kommunens inspektör, framgår inte om det kan ha rört sig om någon allergisk reaktion.

Säkra rutiner

Ikeas varuhuschef i Älmhult, Lena van Heuven, känner till ärendet:

– Det visade sig att detta inte var någon matförgiftning.

– Det fanns andra omständigheter runt den här personen, med en annan sjukdomsbild. Detta är vi helt säkra på.

Lena van Heuven säger att Ikea alltid tar mycket allvarligt när sådana här saker inträffar. Då har man säkra rutiner som alltid följs.

Så också i det här fallet.

– Vi tar sådana här saker på mycket stort allvar, säger Lena van Heuven.

– Vi serverar väldigt många rätter och håller detta med matsäkerhet högt.

Annons

Det har inte varit några fler rapporter om matförgiftning i samband med Ikeas julbord.